9 Aprile 2020
La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale, tra i più amati sia in Italia che all'esterno. Di questa torta golosa esistono tante versioni, ma la più famosa è sicuramente quella napoletana.
La frolla, preparata con strutto o burro, è friabile ed elastica e la crema all'interno è un perfetto equilibrio di dolcezza e aromi. Oggi vi propongo la ricetta di mia mamma, che prepara ogni anno e sinceramente per i miei gusti è ottima.. Spero piaccia anche a voi.