crostoli

9 Febbraio 2021

115 – Chiacchiere di Carnevale ricetta tradizionale

Le Chiacchiere - Frappe - Bugie o crostoli sono un tipico dolce del Carnevale e sono diffuse in tutta Italia con nomi diversi, da frappe a crostoli, passando per bugie. Sono sfoglie fragranti, servite solitamente cosparse di zucchero a velo. In questa versione sono fritte, come prevede la ricetta originale.
9 Febbraio 2021

115 – Chiacchiere di Carnevale ricetta tradizionale

Le Chiacchiere - Frappe - Bugie o crostoli sono un tipico dolce del Carnevale e sono diffuse in tutta Italia con nomi diversi, da frappe a crostoli, passando per bugie. Sono sfoglie fragranti, servite solitamente cosparse di zucchero a velo. In questa versione sono fritte, come prevede la ricetta originale.