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12 Novembre 2018Filippo Apruzzese, chef del ristorante morsi e bontà ci svela come preparare il panino "Fassona" e non solo....
Per la preparazione del nostro panino su una piastra iniziare la cottura del nostro hamburger, l'uovo, e le fette di bacon. Se non avete a disposizione una piastra da cucina potete cuocere gli ingredienti in una padella anti-aderente.
Mentre i nostri ingredienti cuociono, condite l'insalata e i pomodori con olio e sale, e mettete sulla piastra anche il vostro panino per farlo diventare croccante.
Un minuto prima della cottura del nostro hamburger, inserire su di esso il nostro cheddar in modo che il calore vada a sciogliere il formaggio.
Completate il panino inserendo i nostri pomodori, l'insalata, il nostro hamburger con il cheddar, l'uovo e il bacon croccante. Completate con un po di maionese e gustate il vostro panino
BUON APPETITO
Informazioni:
Difficoltà: Bassa
Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Costo: Basso
Ingredienti per 2 persone:
250g hamburger
5g di pomodoroe
50g di cheddar
30g di lattuga
60g di bacon
1 uovo
maionese
olio e.v.o. q.b.
sale e pepe q.b